Beef chop. Meat cut with bone from any part of the beef’s loin. It can be roasted or grilled.
Grilled veal steak with baked tomatoes and chips - Gastronomía
Roasted Vegetable Fideuá - Recipe, fideuá
Rice and meat - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
Chickpea cream with pork and cuttlefish - Gastronomía Vasca
Recipes - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
Glossary - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
Seafood fideuà - HolaFoodie, fideuá
Meat filling - Gastronomía Vasca: Escuela de Hostelería Leioa
Beef stew á la napolitana - Gastronomía Vasca: Escuela de
Grilled steak with french fries - Gastronomía Vasca: Escuela de