Raicilla La Venenosa Tabernas fue creada por el chef Esteban Morales en 2011. Agave: Chico Aguiar.
Esteban recorrió gran parte del estado de Jalisco en busca de los mejores productores de Raicilla de cada región. El resultado es una colección única de 6 expresiones de Raicilla. Cada expresión, tan distinta como lo son su origen y su maestro tabernero, refleja las diferentes técnicas de destilación para elaborar este gran destilado.
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, “Tabernas” are small scale raicilla distilleries who use artisan methods and their distillers are known as “taberneros.” La Venenosa Raicilla
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